Menu spécial St Valentin
Détail dans la rubrique "En Images"

Notre cuisine est faite maison et élaborée à partir de produits frais et de saison.
Seules les glaces et certaines pâtes ne sont pas faites sur place.
La préparation minute de tous nos plats peut engendrer une légère attente, merci de votre compréhension.
MENU LE DRILLO
36€
Mise en bouche
Déclinaison de tomates, burrata et basilic
ou
Fraîcheur d'écrevisses à la coriandre, agrumes et pêche
Mignon de cochon farci aux figues et jus corsé
ou
Pavé de merlu rôti façon basquaise
Nougat glacé et coulis de fruits rouges
ou
Douceur d'abricot à la lavande, glace yaourt
ou
Ganache moelleuse au chocolat, pêche et note de verveine
ou
Assiette de trois fromages ou faisselle
Carte sous réserve d'éventuelles modifications du chef
MENU DÉCOUVERTE
44€
(vivement conseillé pour l'ensemble de la table)
Mise en bouche
Pressé de volaille au foie gras et pistache
Poisson selon l'inspiration du Chef
Côtelettes d'agneau en chapelure d'herbes
(Duo de fromages ou faisselle - Supp. 5€)
Dessert au choix
LA CARTE
Les Entrées
Déclinaison de tomates, burrata et basilic - 14€
Fraîcheur d'écrevisses à la coriandre, agrumes et pêche - 15€
Pressé de volaille au foie gras et pistache - 16€
Les Plats
Mignon de cochon farci aux figues et jus corsé - 25€
Pavé de merlu rôti façon basquaise - 25€
Carré d'agneau servi rosé, chapelure et pesto d'herbes - 28€
Les Desserts
Nougat glacé et coulis de fruits rouges - 10€
Douceur d'abricot à la lavande, glace yaourt - 10€
Ganache moelleuse au chocolat, pêche et note de verveine - 12€
Faisselle - 5€
Assiette de trois fromages - 10€
MENU ENFANT
14€
(Jusqu'à 10 ans)
1 Sirop, Nuggets maison et légumes du moment, 2 boules de glace
Tous nos plats sont susceptibles de contenir un ou plusieurs éléments allergènes.
N'hésitez donc pas à nous signaler tout régime spécial ou allergie alimentaire.
Les informations sur les allergènes sont à votre disposition sur demande.