Notre cuisine est faite maison et élaborée à partir de produits frais et de saison.

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Seules les glaces et certaines pâtes ne sont pas faites sur place.

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La préparation minute de tous nos plats peut engendrer une légère attente, merci de votre compréhension.

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MENU LE DRILLO

34€

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Millefeuille de légumes au chèvre frais

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Truite d'Ardèche confite, purée d'artichaut et noisette

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Croustillant de lapin aux olives vertes

ou

Filet de dorade, jus de moules en persillade

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Tarte tatin aux figues, glace vanille

ou

La pomme dans tous ses états

ou

Assiette de trois fromages ou faisselle

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Carte sous réserve d'éventuelles modifications du chef

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MENU DÉCOUVERTE

42€

(Servi pour l'ensemble de la table)

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Mise en bouche

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Pressé de volaille au foie gras et pistache

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Poisson selon l'inspiration du Chef

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Déclinaison autour de l'agneau

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(Duo de fromages ou faisselle - Supp. 4€)

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Les profiteroles, glace vanille et marron

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LA CARTE

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Les Entrées

 

Pressé de volaille au foie gras et pistache - 16€

 

Millefeuille de légumes au chèvre frais - 13€

 

Truite d'Ardèche confite, purée d'artichaut et noisette - 15€

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Les Plats

 

Croustillant de lapin aux olives vertes - 23€

 

Déclinaison autour de l'agneau - 27€

 

Filet de dorade, jus de moules en persillade - 24€

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Les Desserts

 

Tarte tatin aux figues, glace vanille - 9€

 

La pomme dans tous ses états - 9€

 

  Fondue au chocolat et ses fruits - 9€

 

Faisselle - 6€

 

Assiette de trois fromages - 8€

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MENU ENFANT

12€

(Jusqu'à 10 ans)

 

 

1 Sirop, Nuggets maison et légumes du moment, 2 boules de glace

 

 

 

 

 

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PLAT DU JOUR

13,50€

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Les midis en semaine

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Tous nos plats sont susceptibles de contenir un ou plusieurs éléments allergènes.

N'hésitez donc pas à nous signaler tout régime spécial ou allergie alimentaire.

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