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Notre cuisine est faite maison et élaborée à partir de produits frais et de saison.

Seules les glaces et certaines pâtes ne sont pas faites sur place.

La préparation minute de tous nos plats peut engendrer une légère attente, merci de votre compréhension.

 

MENU LE DRILLO

38.50

Mise en bouche

 

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate

ou

Millefeuille de saumon fumé, crème citronnée

Curry de poisson au lait de coco

ou

Cuisse de lapin mijotée au vin rouge

Ganache moelleuse au chocolat et bananes flambées

ou

Feuilleté aux pommes et glace caramel

ou

Assiette de trois fromages ou faisselle

Carte sous réserve d'éventuelles modifications du chef

 

MENU DÉCOUVERTE

46

(vivement conseillé pour l'ensemble de la table)

Mise en bouche

Velouté de châtaigne et lard

Poisson selon l'inspiration du Chef

Mignon de cochon aux cèpes

(Duo de fromages ou faisselle - Supp. 6€)

Dessert au choix

 

 

 

LA CARTE

 

 

Les Entrées

 

Velouté de châtaigne et lard - 15€

 

Millefeuille de saumon fumé, crème citronnée - 16€

 

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate - 16€

 

 

Les Plats

 

Curry de poisson au lait de coco - 25€

 

Mignon de cochon aux cèpes - 27€

 

Cuisse de lapin mijotée au vin rouge - 25€

 

Les Desserts

 

Ganache moelleuse au chocolat et bananes flambées - 12€

 

Feuilleté aux pommes et glace caramel - 11€

 

  Faisselle - 6€

 

Assiette de trois fromages - 10€

 

 

 

MENU ENFANT

14€

(Jusqu'à 10 ans)

 

 

Nuggets maison et légumes du moment, 1 boule de glace

 

 

 

 

Tous nos plats sont susceptibles de contenir un ou plusieurs éléments allergènes.

N'hésitez donc pas à nous signaler tout régime spécial ou allergie alimentaire.

Les informations sur les allergènes sont à votre disposition sur demande.

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