Notre cuisine est faite maison et élaborée à partir de produits frais et de saison.

Seules les glaces et certaines pâtes ne sont pas faites sur place.

La préparation minute de tous nos plats peut engendrer une légère attente, merci de votre compréhension.

MENU LE DRILLO

34€

Millefeuille de légumes au chèvre frais

ou

Truite d'Ardèche confite, purée d'artichaut et noisette

Croustillant de lapin aux olives vertes

ou

Filet de dorade, jus de moules en persillade

Tarte tatin aux figues, glace vanille

ou

La pomme dans tous ses états

ou

Assiette de trois fromages ou faisselle

Carte sous réserve d'éventuelles modifications du chef

MENU DÉCOUVERTE

42€

(Servi pour l'ensemble de la table)

Mise en bouche

Pressé de volaille au foie gras et pistache

Poisson selon l'inspiration du Chef

Déclinaison autour de l'agneau

(Duo de fromages ou faisselle - Supp. 4€)

Les profiteroles, glace vanille et marron

 

 

LA CARTE

 

 

Les Entrées

 

Pressé de volaille au foie gras et pistache - 16€

 

Millefeuille de légumes au chèvre frais - 13€

 

Truite d'Ardèche confite, purée d'artichaut et noisette - 15€

 

 

Les Plats

 

Croustillant de lapin aux olives vertes - 23€

 

Déclinaison autour de l'agneau - 27€

 

Filet de dorade, jus de moules en persillade - 24€

 

Les Desserts

 

Tarte tatin aux figues, glace vanille - 9€

 

La pomme dans tous ses états - 9€

 

  Fondue au chocolat et ses fruits - 9€

 

Faisselle - 6€

 

Assiette de trois fromages - 8€

 

 

 

 

MENU ENFANT

12€

(Jusqu'à 10 ans)

 

 

1 Sirop, Nuggets maison et légumes du moment, 2 boules de glace

 

 

 

 

 

PLAT DU JOUR

13,50€

Les midis en semaine

 

 

Tous nos plats sont susceptibles de contenir un ou plusieurs éléments allergènes.

N'hésitez donc pas à nous signaler tout régime spécial ou allergie alimentaire.

TELEPHONE

09.86.12.84.80

06.67.01.56.59

ADRESSE

97 Impasse de la Blanchisserie

(au Pont de St-Martin-d'Ardèche)

30760 Aiguèze

FACEBOOK