Notre cuisine est faite maison et élaborée à partir de produits frais et de saison.
Seules les glaces et certaines pâtes ne sont pas faites sur place.
La préparation minute de tous nos plats peut engendrer une légère attente, merci de votre compréhension.
MENU LE DRILLO
34€
Millefeuille de légumes au chèvre frais
ou
Truite d'Ardèche confite, purée d'artichaut et noisette
Croustillant de lapin aux olives vertes
ou
Filet de dorade, jus de moules en persillade
Tarte tatin aux figues, glace vanille
ou
La pomme dans tous ses états
ou
Assiette de trois fromages ou faisselle
Carte sous réserve d'éventuelles modifications du chef
MENU DÉCOUVERTE
42€
(Servi pour l'ensemble de la table)
Mise en bouche
Pressé de volaille au foie gras et pistache
Poisson selon l'inspiration du Chef
Déclinaison autour de l'agneau
(Duo de fromages ou faisselle - Supp. 4€)
Les profiteroles, glace vanille et marron
LA CARTE
Les Entrées
Pressé de volaille au foie gras et pistache - 16€
Millefeuille de légumes au chèvre frais - 13€
Truite d'Ardèche confite, purée d'artichaut et noisette - 15€
Les Plats
Croustillant de lapin aux olives vertes - 23€
Déclinaison autour de l'agneau - 27€
Filet de dorade, jus de moules en persillade - 24€
Les Desserts
Tarte tatin aux figues, glace vanille - 9€
La pomme dans tous ses états - 9€
Fondue au chocolat et ses fruits - 9€
Faisselle - 6€
Assiette de trois fromages - 8€
MENU ENFANT
12€
(Jusqu'à 10 ans)
1 Sirop, Nuggets maison et légumes du moment, 2 boules de glace
PLAT DU JOUR
13,50€
Les midis en semaine
Tous nos plats sont susceptibles de contenir un ou plusieurs éléments allergènes.
N'hésitez donc pas à nous signaler tout régime spécial ou allergie alimentaire.