Menu spécial St Valentin
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Menu Saint Valentin
Sur place et à emporter
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Menu Saint Valentin
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Notre cuisine est faite maison et élaborée à partir de produits frais et de saison.
Seules les glaces et certaines pâtes ne sont pas faites sur place.
La préparation minute de tous nos plats peut engendrer une légère attente, merci de votre compréhension.
MENU LE DRILLO
36€
Mise en bouche
Truite d'Ardèche confite au citron combava
ou
Velouté de courge, châtaigne et crème de lard
Pâtes aux champignons sauvages, lardons et persillade
ou
Le poisson selon arrivage
Poire pochée, caramel et crème mascarpone
ou
Les profiteroles, glace aux marrons
ou
Assiette de trois fromages ou faisselle
Carte sous réserve d'éventuelles modifications du chef
MENU DÉCOUVERTE
44€
(vivement conseillé pour l'ensemble de la table)
Mise en bouche
Velouté de courge, châtaigne et crème de lard
Poisson selon l'inspiration du Chef
Le bœuf: paleron confit et pièce du moment grillée
(Duo de fromages ou faisselle - Supp. 5€)
Dessert au choix
LA CARTE
Les Entrées
Velouté de courge, châtaigne et crème de lard - 14€
Truite d'Ardèche confite au citron combava - 15€
Pressé de volaille au foie gras et pistache - 16€
Les Plats
Pâtes aux champignons sauvages, lardons et persillade - 24€
Le poisson selon arrivage - 26€
Le bœuf: paleron confit et pièce du moment grillée - 27€
Les Desserts
Poire pochée, caramel et crème mascarpone - 10€
Les profiteroles, glace aux marrons - 11€
Faisselle - 5€
Assiette de trois fromages - 10€
MENU ENFANT
14€
(Jusqu'à 10 ans)
1 Sirop, Nuggets maison et légumes du moment, 2 boules de glace
Tous nos plats sont susceptibles de contenir un ou plusieurs éléments allergènes.
N'hésitez donc pas à nous signaler tout régime spécial ou allergie alimentaire.
Les informations sur les allergènes sont à votre disposition sur demande.